| 五香卤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 五香卤豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于坐车240分钟消耗的热量...60 | |||||
五香卤豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱（适量）、盐（少许）、花生油（适量）、花椒（少许）、八角（两个）、小茴香籽（少许）
1/4. 我们这里的薄豆腐，切成小块
2/4. 热锅凉油，油多些
3/4. 豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出
4/4. 另一锅上火，加入适量清水，放葱碎、花椒、八角、小茴香、盐煮开，放入煎好的豆腐，水再开即好
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、抗血管、和脾胃等功效；可与香菇、羊骨、韭菜搭配；与茭白、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香卤豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克