| 草莓城堡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 草莓城堡蛋糕热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于水上排球109分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓城堡蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
8寸戚风蛋糕（1个）、蓝风车淡奶油（450克）、草莓（适量）、黄桃丁（适量）、细砂糖（45克）
1/9. 按照8寸戚风的做法，把最后完成的蛋糕糊倒入芭比蛋糕模具中。
2/9. 烤箱预热，130度30分钟转150度30分钟，烤好后倒扣、晾凉、脱模。（温度根据自家烤箱调节）
3/9. 草莓用淡盐水洗净、沥干并切成两半。
4/9. 淡奶油加入细砂糖打发。
5/9. 蛋糕胚片成三片，抹一层奶油，铺一层黄桃丁。
6/9. 依次做好。
7/9. 在表面抹一层淡奶油。
8/9. 随意摆上切成半的草莓。
9/9. 用裱花嘴在空白处挤满花型即可。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、防癌、预防痔疮等功效；可与山楂、冰糖、牛奶搭配；与红薯、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、止咳、滋阴等功效；
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营养信息
- 草莓城堡蛋糕热量328 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠1.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾153 毫克