| 小炒豆米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1690千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 770克 | 小炒豆米热量/卡路里2757千卡 | |||
 热量2757千卡，相当于干砌墙919分钟消耗的热量...180 | |||||
小炒豆米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（500克）、猪肉（适量）、盐（半勺）、色拉油（二勺）
1/6. 新鲜的蚕豆
2/6. 剥出豆米
3/6. 清水泡洗下
4/6. 锅里油热、翻炒肉片
5/6. 肉片变色下豆米
6/6. 放适量的水、小火煮到收汁
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼生长、止血、降低胆固醇等功效；可与白菜、枸杞、枸杞子搭配；与扇贝、冬笋、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒豆米热量2757 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质36.2 克
- 碳水化合物62.6 克
- 钠143.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1279 毫克