| 韭菜鱿鱼馅馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1197千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鱿鱼 | 克 | 465千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1120克 | 韭菜鱿鱼馅馄饨热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡，相当于骑自行车210分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜鱿鱼馅馄饨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（440克）、鱿鱼（620克）、韭菜（60克）、虾皮（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/15. 食材：馄饨皮、鱿鱼（已洗净）、韭菜（已洗净切碎）、虾皮（忘记拍了）
2/15. 将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。
3/15. 放入大碗中。
4/15. 随后，合入切好的韭菜。
5/15. 加适量的料酒。
6/15. 加适量的生抽。
7/15. 加适量的盐。
8/15. 加适量的胡椒粉。
9/15. 调味拌匀成馅料。
10/15. 接着，取馄饨皮放上馅料。
11/15. 根据自己的包法包好。
12/15. 放在一边，待用。
13/15. 然后，将虾皮放入碗中，加适量的盐，待用。
14/15. 最后，将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。
15/15. 放入有虾皮碗中，即可。
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、补虚损、益肾等功效；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾、润肠通便等功效；可与鲫鱼、基围虾、猪血搭配；与牛排、牛里脊、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鱿鱼馅馄饨热量1677 千卡
- 脂肪3.61 克
- 蛋白质32.089999 克
- 碳水化合物63.35 克
- 钠458.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾507 毫克