| 青蒜蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青蒜蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做头发40分钟消耗的热量...150 | |||||
青蒜蒸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、青蒜（少许）、盐（少许）、白醋（少许）、芝麻油（少许）
1/7. 食材准备
2/7. 鸡蛋打散，加入1.5倍个鸡壳的水，点入少许白醋，少许盐
3/7. 调好的蛋液加盖，以防水蒸汽滴入蛋液影响口感
4/7. 锅开后上锅，蒸锅盖不要盖严（水蒸汽可以跑出），大火蒸５分钟即可
5/7. 蒸好的鸡蛋
6/7. 撒入青蒜碎
7/7. 点入芝麻油，可以开动了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与百合、桂圆、香椿搭配；与糖精、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克