| 咖喱土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 咖喱土豆饭热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 将土豆削皮洗净切成小块。

2/8. 红柿子椒切成小片。

3/8. 锅底放油,将土豆翻炒均匀。

4/8. 土豆变软时,放红椒,翻炒均匀。

5/8. 撒入咖喱粉,翻炒均匀后兑一碗开水。

6/8. 倒入少量淡奶油,调入适量食盐,搅拌均匀后,小火焖煮十分钟。

7/8. 将米饭放在碗中,用勺子压紧。

8/8. 将碗扣在盘子上,用咖喱汤汁倒在半边米饭上,周围倒土豆和红椒即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、和中养胃等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;