| 榨菜丝鸡胗炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 1186千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 莴笋 | 克 | 45千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1325克 | 榨菜丝鸡胗炒莴笋热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡，相当于擦地324分钟消耗的热量...228 | |||||
榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
榨菜丝（50克）、鸡胗（1005克）、莴笋（320克）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 食材：榨菜丝、鸡胗（已清洗焯熟）、莴笋（已去皮清洗切片）
2/7. 将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。
3/7. 烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。
4/7. 接着，合入切好的鸡胗和榨菜丝翻炒翻炒。
5/7. 然后，加适量的盐。
6/7. 加适量的味精。
7/7. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、利便、消食导滞等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、尿血、通经脉等功效；可与海蜇、大蒜、桃搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜丝鸡胗炒莴笋热量1231 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠110.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾484 毫克