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椰香大面包

椰香大面包的热量和减肥功效

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椰香大面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
高筋面粉1264千卡361千卡12克1.66克
总量390椰香大面包热量/卡路里1322千卡
汽车打蜡 热量1322千卡,相当于汽车打蜡294分钟消耗的热量...270

椰香大面包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

全蛋液(适量)、高筋面粉(350克)、蛋黄(两个)、酵母粉(4克)、椰汁(200克)、白糖(60克)、炼乳(一勺)
椰香大面包的做法图解1

1/14. 准备好所有食材。

椰香大面包的做法图解2

2/14. 按顺序把食材放入面包机,先放椰浆,再放蛋黄炼乳,然后放糖,再放高粉,最后在面粉中间挖坑,埋进酵母粉。

椰香大面包的做法图解3

3/14. 启动和面程序,和成面团。

椰香大面包的做法图解4

4/14. 启动发酵程序,发至体积两倍大。

椰香大面包的做法图解5

5/14. 排气。

椰香大面包的做法图解6

6/14. 取出揉一揉,松弛一会儿。

椰香大面包的做法图解7

7/14. 分三等份,滚圆,盖上保鲜膜再松弛几分钟。

椰香大面包的做法图解8

8/14. 滚成三个长条。

椰香大面包的做法图解9

9/14. 编成辫子状。

椰香大面包的做法图解10

10/14. 放入有温度的烤箱二次发酵。

椰香大面包的做法图解11

11/14. 刷上一层蛋液。

椰香大面包的做法图解12

12/14. 送入烤箱,175度,上下火,20分钟。

椰香大面包的做法图解13

13/14. 烤好出炉。

椰香大面包的做法图解14

14/14. 味道很好。

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效;可与百合、菠菜、生菜搭配;与茶叶、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰香大面包热量1322 千卡
  • 脂肪10.46 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物75.33 克
  • 133.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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