| 桂花豆馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 1620千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 桂花豆馅热量/卡路里1824千卡 | |||
 热量1824千卡，相当于芭蕾舞380分钟消耗的热量...288 | |||||
桂花豆馅的做法共14个步骤
食材主料/辅料
红小豆（500克）、白糖（适量）、干桂花（10克）、花生油（150克）、盐（3克）
1/14. 红小豆洗净
2/14. 放水1500--2000克
3/14. 放入电饭煲煮至水干豆烂
4/14. 用饭勺碾煮好的豆子
5/14. 碾成泥状的豆沙
6/14. 热锅凉油放入油（放大油更香）
7/14. 放入白糖
8/14. 换文火继续炒制
9/14. 糖完全融化微黄
10/14. 放入豆沙翻炒
11/14. 再放盐少许和干桂花继续翻炒
12/14. 一直炒到筷子可以立住豆馅就完成了
13/14. 各种点心可用
14/14. 蒸馅馒头又大又香
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花豆馅热量1824 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物163.3 克
- 钠3.6 毫克
- 钙80 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾991 毫克