| 洋葱猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 187克 | 洋葱猪肉馅饼热量/卡路里430千卡 | |||

1/10. 干面粉加水,揉成面团待用.

2/10. 洋葱切成颗粒,和猪肉馅一起待用.

3/10. 老姜切成粒,加入馅料中

4/10. 加入少许料酒,生抽,盐,香油,胡椒粉,花椒粉,搅拌成馅泥.

5/10. 将待用的面团分成小块,用擀面杖擀成面皮

6/10. 将馅料放入面皮中,料很足吧.

7/10. 将面皮四周向上合拢封口,压平.

8/10. 平底锅里倒入少量油,将成型的馅饼放入锅里煎.

9/10. 煎得两面金黄,由于这次馅料比较多,所以煎的时间比较长。最后还倒入少许水闷了一小会儿

10/10. 起锅,金灿灿的猪肉馅饼起锅咯
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润燥等功效;可与圆茄子、蕨菜、鸡蛋搭配;与甘草、基围虾、红豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、降血压等功效;可与松子、鸡蛋、猪肉搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;