| 梭衣水果黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 梭衣水果黄瓜热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于乡村舞3分钟消耗的热量...270 | |||||
梭衣水果黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水果黄瓜（4条）、香菜（1颗）、花椒（10颗）、八角（2颗）、盐（1勺）、大蒜（3瓣）、醋（2勺）、香油（1匙）、食用油（2勺）、白糖（1勺）、姜（1片）
1/5. 水果黄瓜四条洗净备用
2/5. 切蓑衣刀法（刀倾斜四十五度角切片不要切断，可以垫一根筷子切起来不会断，翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片）
3/5. 切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟，把腌制出的水倒掉
4/5. 容器中加入两勺醋，一勺白糖，1匙香油，姜末，蒜末搅拌均匀。搅拌好的汁均匀的淋在黄瓜上
5/5. 锅中热油，将辣椒碎，花椒，八角倒入炸出香味，趁热浇在黄瓜上，撒适量香菜末，吃的时候拌匀，好吃爽口，下饭佐酒佳品。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛腥膻、帮助消化等功效；可与羊排、羊肉、羊骨搭配；与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梭衣水果黄瓜热量14 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克