| 蜜汁烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 蜜汁烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/8. 新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净;并滤干水分,装入碗里。

2/8. 备好叉烧酱,待用。

3/8. 往排骨里加入叉烧酱。

4/8. 充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。

5/8. 取出腌制过的排骨,然后整齐码入电饭锅内。

6/8. 盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽。

7/8. 拌匀后,再加盖焖10分钟至刚好收汁。

8/8. 装盘,即可食用!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效;可与山楂、萝卜、丝瓜搭配;与杏仁、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;