| 韭黄鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 292克 | 韭黄鸡蛋饼热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于高台跳水42分钟消耗的热量...180 | |||||
韭黄鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、韭黄（适量）、盐（少许）、调和油（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 韭黄切碎粒
3/7. 鸡蛋液加韭黄搅拌均匀，加少许盐调味
4/7. 热锅，少许油润锅
5/7. 倒入混合好的韭黄蛋液
6/7. 转动锅，滩平蛋液
7/7. 凝固后卷起
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效；可与海虾、小米面、牡蛎 搭配；与鹅蛋、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、温中开胃、充肺气等功效；可与平菇搭配；
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营养信息
- 韭黄鸡蛋饼热量126 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克