| 菠萝鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 菠萝 | 克 | 75千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 300克 | 菠萝鸡柳热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于儿童足球39分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝鸡柳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（150克）、菠萝（150克）、青椒（20克）、大蒜（3个）、食用油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、料酒（适量）
1/7. 菠萝削皮后，用淡盐水浸泡5分钟
2/7. 鸡胸肉切片，（肉先放冰箱冻一下比较容易切薄片）
3/7. 鸡柳用适量盐，胡椒粉，料酒腌制10分钟。
期间把青椒洗净切片。
4/7. 浸泡过的菠萝切片。
5/7. 热锅放入适量食用油，爆香蒜片，将鸡柳放入炒至变色。
6/7. 加入菠萝片翻炒至菠萝微微变软，有香味飘出。
7/7. 加入青椒片，炒匀即刻关火。加入一滴香油拌匀出锅。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚健胃、调月经等功效；可与茶树菇、松子、冬瓜搭配；与红薯、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、去油腻、保健等功效；可与猪肉、白茅根、杨桃搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝鸡柳热量275 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质19.94 克
- 碳水化合物15.62 克
- 钠35.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾447 毫克