| 葱香小桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 122克 | 葱香小桃酥热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于溜旱冰55分钟消耗的热量...450 | |||||
葱香小桃酥的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200）、小苏打（二分之一小勺）、泡打粉（二分之一小勺）、植物油（120克）、全蛋液（24克）、糖粉（80克）、盐（1小勺）、香葱碎（30克）
1/14. 低筋面粉平铺在烤盘上
2/14. 烤箱150度烘烤10分钟
3/14. 烤好的面粉放凉和小苏打，泡打粉混合过筛
4/14. 准备香葱碎（只要葱绿）
5/14. 植物油（无味的油），加糖粉，盐，电动打蛋器低速搅动匀
6/14. 加全蛋液，电动打蛋器低速搅动匀
7/14. 加葱拌匀
8/14. 加面粉
9/14. 拌匀
10/14. 10克一个球如图
11/14. 手指中间按一下
12/14. 烤箱提前预热，170度上下火，18分钟
13/14. 出炉，放凉
14/14. 成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、美容、滋养肌肤等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 葱香小桃酥热量414 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物115.7 克
- 钠27360 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克