| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于水上排球220分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、植物油（50克）、白糖（10克）、醋（10克）、盐（5克）、酱油（5克）、姜丝（5克）
1/3. 排骨氽血水
2/3. 氽水后的排骨上锅压15分钟
3/3. 烧热油后略炒姜丝，倒入压熟的排骨翻炒爆香呈焦色，用排骨汤化糖加醋，调味料焖排骨，滴入酱油后收汁。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润肠胃等功效；可与紫菜、白菜、萝卜搭配；与鲫鱼、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克