| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 50克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于开会101分钟消耗的热量...90 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（35克）、全蛋液（15克）、低粉（115克）、黄油（75克）、白糖（35克）
1/7. 黄油切小块室温融化，蔓越莓干冲洗一下，吸干水份。
2/7. 黄油加糖混合均匀，不必打发，再分次加入蛋液，混合均匀后再加下一次。
3/7. 筛入低粉，加入蔓越莓干，翻拌成团。
4/7. 装保鲜袋做成长条状，冰箱冷冻一小时。
5/7. 取出后，切5毫米左右的片，码在烤盘里。
6/7. 相互之间留有一定间隙，烤盘不是不沾的，所以铺了一层油纸。
7/7. 烤箱预热后，170度，中层，上下火，烤18分钟左右。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效；可与干辣椒、菠菜、羊排搭配；与柿子、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量151 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克