| 蒸糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 571克 | 蒸糯米丸子热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于骑自行车217分钟消耗的热量...480 | |||||
蒸糯米丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、糯米（适量）、长条茄子（两个）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）、生抽（少许）、料酒（适量）
1/4. 肉馅加入葱、姜、生抽、料酒、盐，按一个方向搅打上劲
2/4. 糯米提前浸泡好，我是提前一晚浸泡的
3/4. 肉馅团成丸子，均匀沾上浸泡好的糯米
4/4. 开水上锅，蒸20分钟即可，可以直接上桌了。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、生津液等功效；可与大白菜、菜花、白萝卜搭配；与杏、海虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、延年益寿、止虚汗等功效；可与香瓜、兔肉、红豆搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸糯米丸子热量1733 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质24.52 克
- 碳水化合物81 克
- 钠64 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾395 毫克