| 烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 2125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1700克 | 烤牛肉热量/卡路里2125千卡 | |||
 热量2125千卡，相当于插花1118分钟消耗的热量...114 | |||||
烤牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1700克）、红酒（适量）、黑椒（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）
1/6. 红酒
2/6. 黑椒，盐，红酒腌牛肉数小时
3/6. 土豆等切块，牛肉放在上面，预热烤箱180度90分钟
4/6. 烤好后移出烤箱，盖上锡纸20分钟
5/6. 切开肉汁流出
6/6. 美味牛肉
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、益气血、增长肌肉等功效；可与茭白、菜花、芋头搭配；与栗子、鲶鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤牛肉热量2125 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克