| 奶香麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶香麻花热量/卡路里99千卡 | |||

1/14. 准备好所有食材。

2/14. 把鸡蛋打入面粉。

3/14. 加入牛奶。

4/14. 一边加牛奶一边用筷子均匀搅拌,使面粉成絮状。

5/14. 用手做成一个光滑的面团。

6/14. 盖上盖子静置一会儿取出。

7/14. 把面团分成两半,一半揉进熟芝麻。

8/14. 把两团面擀成片状。

9/14. 切成一条一条的。

10/14. 搓成长条,按住一头,另一头向上搓,上劲,两头合并,再重复搓,拧一遍,缴拧成麻花。

11/14. 也可以一条不带芝麻的和一条带芝麻的合并挫。

12/14. 全部做好。

13/14. 锅内倒油烧热,中小火将麻花炸熟。

14/14. 装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与明虾、黄豆、干辣椒搭配;与菠萝、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;