| 牛肉酱尖椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 19千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 139克 | 牛肉酱尖椒炒鸡蛋热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于开货车18分钟消耗的热量...390 | |||||
牛肉酱尖椒炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
尖椒（70克）、鸡蛋（2只）、牛肉酱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：尖椒（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、牛肉酱
2/9. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/9. 打成蛋液。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5/9. 接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的尖椒翻炒至熟。
6/9. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
7/9. 最后，加适量的牛肉酱。
8/9. 加适量的盐。
9/9. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与北极虾、圆白菜、海虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、北极虾、明虾搭配；与雪莲果、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉酱尖椒炒鸡蛋热量118 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物6.52 克
- 钠144.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾347 毫克