| 茶香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 铁观音 | 克 | 70千卡 | 304千卡 | 22.8克 | 1.3克 |
| 总量 | 223克 | 茶香虾热量/卡路里256千卡 | |||

1/9. 虾去肠线和须虾加入酱油、姜片、葱白腌制虾10分钟左右,

2/9. 铁观音用开水冲泡待用(我用了3小包铁观音)

3/9. 茶水过滤

4/9. 接着倒入过滤好的凉茶水没过材料浸泡半个小时

5/9. 虾沥干水分,加入一勺橄榄油,一勺的生粉拌匀

6/9. 沥干水分的茶叶加入橄榄油拌匀,

7/9. 空气炸锅200度预热5分钟、将茶叶铺在预热好的炸篮

8/9. 摆上虾,关上,烤制10分钟

9/9. 大约烤到7分钟左右将炸蓝取出,用筷子翻到下再次送入烤到结束、烤后即可取出,一款酥香美味健康少油的茶香虾就做好了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、促进消化、强精等功效;可与燕麦片、枸杞、香菜搭配;与芹菜、葡萄、红枣相克,同食可能会引起不适;
铁观音的热量304千卡(每100克);具有预防糖尿病、去烦、抗衰老等功效;