| 美味鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 2270千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 美味鸡蛋卷热量/卡路里2369千卡 | |||
1/3. 鸡蛋做成蛋皮
2/3. 肉馅,葱姜,五香粉,香油,淀粉,水,盐,味精拌匀
3/3. 把拌好的肉馅,均匀的摸在蛋皮上卷好,上锅蒸20,分钟就??了。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与藕、芦笋、大白菜搭配;与北极虾、甲鱼、何首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效;可与基围虾、西红柿、玉米搭配;与柿子、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;