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土豆魔鬼蛋

土豆魔鬼蛋的热量和减肥功效

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土豆魔鬼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆91千卡76千卡2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量237土豆魔鬼蛋热量/卡路里492千卡
扫地 热量492千卡,相当于扫地164分钟消耗的热量...180

土豆魔鬼蛋的做法共12个步骤

食材主料/辅料

土豆(120克)、鸡蛋(3个)、沙拉酱(1勺)、黑胡椒(少许)、盐(少许)
土豆魔鬼蛋的做法图解1

1/12. 鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来

土豆魔鬼蛋的做法图解2

2/12. 土豆切小块,蒸熟

土豆魔鬼蛋的做法图解3

3/12. 加入少许盐,用勺子压成泥

土豆魔鬼蛋的做法图解4

4/12. 鸡蛋剥壳待用

土豆魔鬼蛋的做法图解5

5/12. 鸡蛋对半切开,取出蛋黄加入土豆泥中

土豆魔鬼蛋的做法图解6

6/12. 再加入1勺沙拉酱,拌均匀

土豆魔鬼蛋的做法图解7

7/12. 磨入少许黑胡椒拌均匀

土豆魔鬼蛋的做法图解8

8/12. 在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉,抹平,依次做好所有

土豆魔鬼蛋的做法图解9

9/12. 剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤(或开水)调到比较顺滑的状态

土豆魔鬼蛋的做法图解10

10/12. 装入裱花袋内

土豆魔鬼蛋的做法图解11

11/12. 然后挤在蛋白上面就可以了

土豆魔鬼蛋的做法图解12

12/12. 用来哄小朋友的~,嘿嘿~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、美容护肤等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与黄豆、北极虾、干辣椒搭配;与红薯、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、祛腥提味、促进消化等功效;

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营养信息

  • 土豆魔鬼蛋热量492 千卡
  • 脂肪92.52 克
  • 蛋白质21.73 克
  • 碳水化合物24.25 克
  • 1279.7 毫克
  • 122 毫克
  • 4.06 毫克
  • 618 毫克

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