| 金玉满堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米圆子 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 140克 | 金玉满堂热量/卡路里365千卡 | |||

1/11. 煮锅水开后放入糯米小圆子,轻轻搅拌,防止粘锅。

2/11. 煮至圆子浮起即可关火。

3/11. 糯米圆子捞入冷水。

4/11. 锅里放入青豆煮熟,捞出备用。

5/11. 炒锅倒少许油,放入青豆、玉米粒煸炒。

6/11. 加水、糖、糯米圆子。

7/11. 汤汁煮沸后淋入少许水淀粉。

8/11. 煮至汤汁浓稠后关火。

9/11. 放入枸杞,搅拌均匀。

10/11. 盛入盘中。

11/11. 成品。
糯米圆子的热量355千卡(每100克);具有补脑益智、活血行气、壮气提神等功效;可与桑葚、枣、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与松仁、小麦、鸽肉搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;