| 羊肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 羊肉面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于单板滑雪118分钟消耗的热量...378 | |||||
羊肉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟羊肉片（100克）、面条（约200克）、葱白（1小段）、香菜（1棵）、姜（适量）、大蒜（2瓣）、生抽（适量）、盐（半勺）、郫县豆瓣酱（1小勺）
1/9. 冷冻的熟羊肉片拿出解冻。羊肉依然是炖羊肉时煮的。
2/9. 蒜，姜，葱白切片，香菜切段。
3/9. 热锅放油，先爆姜片。
4/9. 放羊肉翻炒。
5/9. 放葱和蒜片。
6/9. 放生抽和盐，可加一点水，防止干锅。
7/9. 放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。
8/9. 面条放清水煮熟。
9/9. 捞出面条，放炒的羊肉拌料，浇一勺面条汤开吃。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克