| 快手醪糟汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 快手醪糟汤圆热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 煮锅中放入适量的开水,水开后放入醪糟煮3--5分钟。

2/4. 糯米粉加入适量的水活揉的软硬合适,把糯米面搓成手指粗的条状。

3/4. 将条状糯米面揪成1厘米长的段,放入白糖或红糖煮30秒。

4/4. 打入蛋液煮30秒,起锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效;可与海虾、菠菜、青椒搭配;与茶叶、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;