| 黄金福袋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1131克 | 黄金福袋热量/卡路里2955千卡 | |||

1/11. 粉丝用热水泡软

2/11. 取根完整的韭菜叶用热水烫一下备用

3/11. 其余韭菜洗净切碎

4/11. 豆干切小丁

5/11. 猪肉切小块,一片姜也切小块加入一点香油,用搅拌机稍微打碎

6/11. 打撒鸡蛋,平底锅放油炒碎鸡蛋盛出备用

7/11. 平底锅里再放一点油炒豆干

8/11. 接着加入肉韭菜还有生抽,盐,鸡精,白胡椒调味

9/11. 然后加入粉丝炒匀放冷却备用

10/11. 等馅料冷却后用馄饨皮包成福袋的样子再绑上韭菜叶

11/11. 然后平底锅放油烧热,把福袋刷上蛋液,煎至金黄色即可,也可以用油炸
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋阴、补肾气等功效;可与山楂、牡蛎、藕搭配;与黄豆、田螺、何首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防癌症等功效;可与肥牛、洋葱、紫菜搭配;与鹅肉、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、明目等功效;可与菠菜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养胃、益精气等功效;