| 山药玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排骨 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1054克 | 山药玉米排骨汤热量/卡路里2375千卡 | |||
 热量2375千卡，相当于越野滑雪170分钟消耗的热量...840 | |||||
山药玉米排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪小排骨（500克）、甜玉米（1根）、山药（400克）、料酒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、葱（15克）、姜（15克）
1/7. 启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃小排骨剁小
2/7. 启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃山药洗诤去皮切片泡入水中备用,玉米切小段备用
3/7. 启动： 自动启动时间： 180 S温度： 140 ℃入清水锅中绰烫后撇去浮沫，用清水洗净。
4/7. 启动： 手动启动时间： 160 S温度： 140 ℃锅内放水及过好水的排骨同时放入姜片葱结待烧开放入料酒
5/7. 启动： 自动启动时间： 1800 S温度： 100 ℃加盖焖煮
6/7. 启动： 自动启动时间： 600 S温度： 110 ℃加入玉米
7/7. 启动： 自动启动时间： 900 S温度： 110 ℃加入山药盐出锅前放入鸡精即可
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、软化血管、减肥等功效；可与牛膝、豇豆、鸽子搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、助五脏、降血糖等功效；可与玉米面、芡实、玉米搭配；与黄瓜、甘遂、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药玉米排骨汤热量2375 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质34.96 克
- 碳水化合物35.4 克
- 钠112.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾771 毫克