| 德国纽伦堡香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉泥 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 总量 | 500克 | 德国纽伦堡香肠热量/卡路里620千卡 | |||

1/12. 买回的猪肉泥,最好是有肥有瘦的

2/12. 买的一袋德国香肠调料,里面有6小包

3/12. 取一小包调料放人肉泥中,我还加了一个鸡蛋

4/12. 把肉泥搅拌均匀后按一个方向搅上劲

5/12. 肠衣提前浸泡一会

6/12. 把肠衣套在灌肠的漏斗上

7/12. 开始灌肠,我就是那根筷子往里塞

8/12. 灌好的香肠,每隔一段纽一下

9/12. 锅里加入清水用小火煮10分钟或者蒸10分钟

10/12. 捞出后一段一段剪开,可以冷冻保存

11/12. 锅里加少许油把香肠煎至金黄色即可

12/12. 配点蔬菜、煎蛋即可
猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;