| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 炸猪排热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于念书900分钟消耗的热量...88 | |||||
炸猪排的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪排（500克）、鸡蛋（2个）、面包糠（200克）、蚝油（一勺）、白糖（适量）、生抽（一勺）、盐（适量）、面粉（适量）
1/11. 猪肉切小块用专用锤子砸至松软～
2/11. 放人盆中加入耗油、盐、糖、生抽适量腌制半小时以上～
3/11. 将腌好的肉放在鸡蛋液上裹一圈～
4/11. 接着将肉放在面粉裹一圈，鸡蛋、面粉这个步骤重复三次～
5/11. 最后裹上面包糠～
6/11. 锅中放油，等待油温升高～
7/11. 轻轻放入猪排，炸制两面金黄即可～
8/11. 香酥～??
9/11. ～??
10/11. ～??
11/11. ～??
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾养血、补血、滋阴补阳等功效；可与紫薯、甘薯、紫甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪排热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克