| 爆浆芝士松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 爆浆芝士松饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于垒球25分钟消耗的热量...240 | |||||
爆浆芝士松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（100克）、奶油奶酪芝士（226克）、鲜奶（100毫升）、黄油（50克）、白糖粉（适量）、泡打粉（适量）
1/5. 蛋黄和蛋白分开装
2/5. 在装蛋黄的碗里加入面粉和泡打粉混合物、鲜奶、糖粉、液化的黄油、奶酪芝士，拌匀备用
3/5. 蛋白加入糖粉，用电动打蛋机打发，先用最低档打到均匀，再用最高档打到硬性泡沫
4/5. 在打发的蛋白里分三次加入蛋黄糊，记得要从下到上拌匀
5/5. 平底锅预热之后加入黄油，融化后倒入蛋白蛋黄混合物，做自己喜欢的形状，两面都要煎，煎熟即可。一定要趁热吃，趁热一咬下去，芝士爆出来，满口芝士香，又香又软，好吃得不得了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、苋菜、辣椒搭配；与鹅、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆浆芝士松饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克