| 味噌汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 537克 | 味噌汁热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于踩水142分钟消耗的热量...240 | |||||
味噌汁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（1/4颗）、胡萝卜（1/10个）、平菇（1/6颗）、蚕豆瓣（20个）、水（700毫升）、味增酱（2勺）
1/3. 今天的味增材料，我准备了做芹菜炒胡萝卜丝剩下的胡萝卜头、蚕豆瓣、鸡腿菇、平菇和小香葱。
2/3. 将洗净的两种菌类去蒂、胡萝卜头切片，加水烧开。
3/3. 2烧开后，将味增酱搅拌溶解在菜汤里，再次烧开后撒上葱花即可。
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清心安神、促进消化、防止大便干燥等功效；可与猪肉、牛肉、鱿鱼搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、利尿等功效；可与卷心菜、菠菜、香菜搭配；与猕猴桃、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、增强免疫力、治疗便秘等功效；可与豆腐、西兰花、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味噌汁热量567 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物65.2 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克