| 火腿烧青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 火腿烧青菜热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于粉刷60分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿烧青菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
火腿（100克）、青菜（500克）、食用油（1茶匙）、蚝油（1茶匙）、葱（适量）、盐（2克）
1/10. 主辅料： 火腿、青菜
2/10. 把火腿切薄片。
3/10. 青菜洗净切段。
4/10. 热油，炒香葱花。
5/10. 放入青菜，翻炒均匀。
6/10. 加适量的蚝油。
7/10. 加人清水，烧制2分钟。
8/10. 放入火腿片，加少许盐调味。
9/10. 烧制1分钟，即可关火。
10/10. 出锅盛入碗中，即可上桌。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与蘑菇、丝瓜、冬瓜搭配；与香菜、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿烧青菜热量179 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠1013.5 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾446 毫克