| 油炸绿蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 59克 | 油炸绿蚕豆热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于叮当舞57分钟消耗的热量...330 | |||||
油炸绿蚕豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿色干蚕豆（150克）、植物油（适量）、花椒（20粒）、干辣椒（2个）、盐（3克）
1/8. 将辣椒切丝和花椒一起用水浸泡，把干的绿蚕豆也泡入水中，
2/8. 带豆子泡涨，泡软
3/8. 把蚕豆的黑嘴去掉
4/8. 再用刀沿豆子中心切口，口子深的约是豆子的2/3，不要完全切开
5/8. 这是处理好的蚕豆，滤干表面水分
6/8. 锅中放油，油温3--4成热即放入蚕豆中火慢慢炸
7/8. 炸至都是变色，在油中漂起来，就好了
8/8. 捞出晾凉，香酥可口的炸蚕豆就做好了，绿色的外衣是不是更好看些？！
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 油炸绿蚕豆热量314 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克