| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 394克 | 披萨热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于滑雪机169分钟消耗的热量...420 | |||||
披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
火腿（二根）、黄油（20克）、酵母（一茶匙）、奶酪条（适量）、香菇（适量）、高筋面粉（300克）、青椒（一个）、洋葱（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/11. 将酵母与白糖放入碗中用温水溶解
2/11. 将面粉、盐、黄油（溶解的），倒入碗中搅拌，搅拌均匀之后把之前溶解好的酵母水倒入碗中搅拌
3/11. 倒入温水搅拌成雪花状（冬天用温水）
4/11. 揉成面团，放入温暖的地方进行发酵
5/11. 发酵至之前面团的二倍大，内有蜂窝状
6/11. 用擀面杖，擀成圆形放入烤盘中，用叉子在面饼上扎小孔
7/11. 放入烤箱中，烤5-6分钟
8/11. 从烤箱中取出，在面饼上刷上一层番茄酱，撒上一层奶酪条
9/11. 把所有的材料铺上，在最上面撒一层奶酪条，放入烤箱中烤15-20分钟
10/11. 从烤箱中取出，冷却一会
11/11. 切成一小块状
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与茄子、大蒜、蘑菇搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 披萨热量1181 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物81.03 克
- 钠942 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克