| 椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰丝 | 克 | 815千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 538克 | 椰丝球热量/卡路里2618千卡 | |||
 热量2618千卡，相当于垒球654分钟消耗的热量...240 | |||||
椰丝球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、椰丝（250克）、蛋黄（2只）、奶粉（80克）、牛奶（20克）、白糖（90克）
1/8. 黄油软化后，加入白糖打发；
2/8. 放入蛋黄，继续打发；
3/8. 加入牛奶，搅匀；
4/8. 倒入椰丝、奶粉；
5/8. 搅拌至均匀；
6/8. 取一小块，搓圆再滚上一层椰丝；
7/8. 先在烤盘上铺上一层油纸，再摆入椰丝球；
8/8. 烤箱预热，上下火，180度，烤20分。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与桂圆、菠菜、银鱼搭配；与糖精、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、预防便秘、防治近视等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与红糖、桔子、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰丝球热量2618 千卡
- 脂肪175.94 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物66.89 克
- 钠758.8 毫克
- 钙1900 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾2415 毫克