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椰香果酱软酥饼

椰香果酱软酥饼的热量和减肥功效

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椰香果酱软酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉496千卡354千卡9.4克1.4克
椰蓉479千卡684千卡5.3克69.08克
黄油799千卡888千卡1.4克98克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量429椰香果酱软酥饼热量/卡路里2130千卡
山地车 热量2130千卡,相当于山地车257分钟消耗的热量...498

椰香果酱软酥饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(140克)、椰蓉(70克)、鸡蛋(1个)、黄油(90克)、奶粉(20克)、细砂糖(40克)、水果果酱(适量)、撒面用椰蓉(适量)
椰香果酱软酥饼的做法图解1

1/8. 黄油软化后,加入细砂糖,打发至体积蓬松,颜色变浅;

椰香果酱软酥饼的做法图解2

2/8. 分2次将鸡蛋液加入黄油中,注意加入一次后彻底打发,使黄油和鸡蛋完全融合再加第二次;

椰香果酱软酥饼的做法图解3

3/8. 低筋面粉过筛,和奶粉、椰蓉混合;

椰香果酱软酥饼的做法图解4

4/8. 混合好放粉类倒入打发好的黄油中;

椰香果酱软酥饼的做法图解5

5/8. 先用刮刀拌匀,再用手揉成面团;

椰香果酱软酥饼的做法图解6

6/8. 面团可以平均分成4份,把一份面团铺在模具底部,用勺子背压平;

椰香果酱软酥饼的做法图解7

7/8. 把水果果酱铺在面团上;

椰香果酱软酥饼的做法图解8

8/8. 再取一个面团揪成小块,不规则的铺在水果果酱上,另2个面团同样方法完成,最后在可在表面撒上适量椰蓉,烤箱预热180度,放入模具,烤25分钟左右。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与苋菜、辣椒、羊排搭配;与茶叶、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、治便秘、补充营养等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与红枣、菠萝、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰香果酱软酥饼热量2130 千卡
  • 脂肪200.69 克
  • 蛋白质48.66 克
  • 碳水化合物252.14 克
  • 788.7 毫克
  • 1934 毫克
  • 7.91 毫克
  • 2638 毫克

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