| 一口金枪鱼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 金枪鱼 | 克 | 95千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 230克 | 一口金枪鱼包热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于画画163分钟消耗的热量...270 | |||||
一口金枪鱼包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、金枪鱼（50克）、芝士（30克）、牛奶（80克）、鸡蛋（25克）、黄油（15克）、沙拉酱（10克）、细砂糖（30克）、盐（1.5克）、酵母（2克）
1/9. 先把牛奶、鸡蛋、盐和糖放入面包机中，再放入高筋面粉和酵母，揉至光滑，稍微出筋
2/9. 程序结束之后加入黄油，再执行一个iMix程度20分钟，面团已经出膜。直接在面包机里发酵，大概1小时，发至2-2.5倍大
3/9. 把芝士切碎
4/9. 金枪鱼里面加入沙拉酱拌匀
5/9. 再把切碎的芝士拌入金枪鱼里面
6/9. 面团拿出来，排气，分成10g左右的12份的面团，揉成圆团状，盖保鲜膜，醒15分钟
7/9. 每一个面团包入6g~7g左右的馅料
8/9. 用剪刀剪出十字，剪到可以看到里的馅料。烤箱底层放一盘水，烤箱36度，把面团放入发酵，40分钟左右
9/9. 预热，烤箱175度，烤18分钟左右。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有护肝脏、治疗高血压、强筋骨等功效；可与豆腐、木耳搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、增强活力等功效；与鲈鱼、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一口金枪鱼包热量735 千卡
- 脂肪33.37 克
- 蛋白质66.83 克
- 碳水化合物93.93 克
- 钠940.6 毫克
- 钙812 毫克
- 铁3.79 毫克
- 钾282 毫克