| 鱼香虾仁杂蔬炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 412克 | 鱼香虾仁杂蔬炒馒头热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于田径76分钟消耗的热量...450 | |||||
鱼香虾仁杂蔬炒馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、虾仁（5个）、胡萝卜（10克）、青椒（10克）、鱼香酱（1勺）、葱（3克）、料酒（3克）
1/11. 馒头切丁备用
2/11. 虾仁处理干净，料酒泡上去腥味，准备蔬菜丁。
3/11. 锅里加底油，油比炒菜的要多点（馒头吸油）
4/11. 下胡萝卜翻炒
5/11. 准备鱼香酱
6/11. 加虾仁，加一勺鱼香酱
7/11. 翻炒均匀
8/11. 加馒头
9/11. 快速翻炒，加青椒
10/11. 关火
11/11. 装盘
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、养胃、养阴补虚等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强免疫力、增强性功能等功效；可与娃娃菜、豌豆、海马搭配；与水芹菜、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、增加食欲等功效；可与草鱼、豆浆、蜂蜜搭配；与樱桃、猕猴桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、镇痛、降血糖等功效；可与猪肝、鲳鱼、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香虾仁杂蔬炒馒头热量572 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物61.2 克
- 钠198.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾280 毫克