| 蔓越莓酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 270克 | 蔓越莓酥饼热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于刮掉油漆414分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓酥饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（50克）、低粉（140克）、黄油（60克）、全蛋液（20克）、细糖（30克）
1/9. 材料图。
2/9. 黄油软化后加细糖打至蓬松。烤箱160度预热。
3/9. 分次加入蛋液，打至均匀，蛋液跟黄油完全溶合。
4/9. 将面粉过筛入黄油糊中。
5/9. 用手搓拌至松散。蔓越莓干粗切几下，加入其中。
6/9. 用手抓搓拌均匀。
7/9. 放在长方型的模具中，用手实压平。
8/9. 放入烤箱中间，160度30分钟，关炉后再焖10分钟。
9/9. 出炉放凉，倒扣脱模，切片即可。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与小米面、茼蒿、百合搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓酥饼热量1242 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物169.64 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克