| 茄汁肉末焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 377克 | 茄汁肉末焗土豆泥热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于堵缝隙21分钟消耗的热量...270 | |||||
茄汁肉末焗土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（一个）、胡萝卜（1块）、土豆（一个）、黄瓜（1块）、葱花（适量）、盐（少量）、黑胡椒粉（少量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/6. 土豆一个切片，蒸到筷子扎透取出压成泥，待用。
2/6. 番茄用开水烫去皮，入炒锅炒成酱。
3/6. 把炒锅放油，油热放入肉馅炒到变色后放圆葱胡萝卜黄瓜一起炒，炒一分钟放盐和黑胡椒粉在放土豆炒匀。
4/6. 拿一个大的平盘，把炒好的材料平铺盘底。
5/6. 上面均匀抹上炒好的番茄酱。
6/6. 撒上马苏里拉，烤盘预热190度中层15分钟后可以吃了。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健胃消食、抗癌等功效；可与芥蓝、西葫芦、卷心菜搭配；与螃蟹、咸鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、比目鱼、黄豆搭配；与山楂、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁肉末焗土豆泥热量93 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克