| 花样蛋虾仁玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 花样蛋虾仁玉子豆腐热量/卡路里270千卡 | |||

1/8. 原料:日本豆腐 虾仁 鸡蛋
调味料:鸡精粉 胡椒粉 酱油
点缀:芫茜

2/8. 锅里下油烧热,倒入豆腐。慢慢兜匀。

3/8. 豆腐块炸成金黄色捞出,沥油。

4/8. 原锅留油少许,放蒜及葱片爆香,后下入虾仁炒熟。

5/8. 将鸡蛋打入。迅速翻炒均匀。

6/8. 最后加入鸡精粉,胡椒粉及酱油拌均。

7/8. 将虾仁蛋起锅,放入炸好的豆腐盘中即可。在豆腐上放上一点芫茜点缀。哇!美味可口啊。

8/8. 美味又可口。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热润燥、健脾利湿、降血压等功效;可与明虾、荠菜、泥鳅搭配;与菠菜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;