| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 938克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1381千卡 | |||

1/4. 排骨用热水多洗几遍,洗好后,锅里放冷水,放入排骨,葱,姜,开大火煮

2/4. 等水开后,用勺子,敝去浮在水面上的血水,在转小火煮

3/4. 大概煮有20分钟了,加入白萝卜,在放入盐,在煮10分钟

4/4. 完成
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、润肺祛痰、抗癌等功效;可与豆腐、鹅肉、腐竹搭配;与何首乌、雪梨、藕相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效;可与紫菜、丝瓜、南瓜搭配;与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;