| 微波炉版翡翠肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 182千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 微波炉版翡翠肉卷热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于扭腰41分钟消耗的热量...356 | |||||
微波炉版翡翠肉卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（80克）、胡萝卜（30克）、圆白菜（数片）、葱花（适量）、黑胡椒粉（1克）、盐（0.5克）、六月鲜特级酱油（20克）、红辣椒（适量）
1/12. 肉馅中打入适量清水，加入黑胡椒粉、少许盐
2/12. 搅拌均匀后，再倒入少量六月鲜特级酱油
3/12. 顺着一个方向搅拌
4/12. 胡萝卜一段擦成细丝，大葱切末
5/12. 与肉馅混合均匀
6/12. 圆白菜绿叶去掉硬梗，入开水中焯软，再过凉水，这样能保持翠绿的颜色
7/12. 取一小块菜叶，放适量的肉馅
8/12. 卷成卷
9/12. 全部处理好，摆放在烤盘中
10/12. 入微波炉中，中高火“叮”4-5分钟
11/12. 趁热撒上一点红剁椒，增香调味
12/12. 简单快手菜新鲜出炉啦
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、补钙等功效；可与西瓜、黑木耳、山楂搭配；与首乌、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、解毒生津等功效；可与西兰花、鳕鱼、卷心菜搭配；与苹果、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、祛结气、润脏腑等功效；可与海米、西红柿、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉版翡翠肉卷热量243 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质20.72 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠84.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾443 毫克