| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于滑水108分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧带鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/7. 带鱼处理干净，切成段。
2/7. 带鱼两边抹上一层淀粉
3/7. 平底锅放油，下入带鱼小火煎
4/7. 两面煎黄。
5/7. 放入姜、蒜、葱白，煸出香味后放入适量水。
6/7. 加入盐、生抽、料酒调味，水快干时加入葱花，大火收汁。
7/7. 出锅。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、泽肤养发、提高智力等功效；可与牛奶、香干、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克