| 木瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 788克 | 木瓜排骨汤热量/卡路里1444千卡 | |||

1/16. 排骨冷水下锅

2/16. 绰水

3/16. 绰好的排骨洗干净

4/16. 洗干净的排骨

5/16. 木瓜切好

6/16. 白菇洗干净

7/16. 排骨放在砂锅里

8/16. 白芷、党参、八角、桂皮洗净

9/16. 放进砂锅里

10/16. 砂锅里放适量的水,盖盖煮开在开小火

11/16. 1:20分后放入木瓜

12/16. 放入白菇煮20分钟即可

13/16. 放入适量盐

14/16. 成品

15/16. 成品

16/16. 成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效;可与丝瓜、萝卜、山楂搭配;与杏仁、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、丰胸、补充营养等功效;可与章鱼、香菇、玉米面搭配;与虾、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;