| 花菜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 花菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 400克 | 花菜炒鱿鱼热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于单板滑雪39分钟消耗的热量...378 | |||||
花菜炒鱿鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（300克）、花菜（100克）、香葱（适量）、料酒（适量）、豆瓣酱（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/12. 食材：鱿鱼（已洗净切开）、花菜（已清洗）、香葱
2/12. 将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。
3/12. 微微焯开，捞出。
4/12. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
5/12. 随后，加适量的清水。
6/12. 翻炒翻炒至熟。
7/12. 接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8/12. 然后，加适量的豆瓣酱。
9/12. 加适量的生抽。
10/12. 加适量的白糖。
11/12. 调味炒匀。
12/12. 最后，搁入香葱，即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、滋阴解毒、清热解渴等功效；可与玉米面、牛里脊、樱桃番茄搭配；与香椿、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒鱿鱼热量245 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠217.9 毫克
- 钙199 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾208 毫克