| 西红柿拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 西红柿拌面热量/卡路里42千卡 | |||
1/4. 将西红柿洗净顶部切个十字花刀,放入沸水中焯水两分钟起锅去皮切成丁状.蒜切末,葱切成葱花段备用.
2/4. 将面条放入沸水中煮好捞出装盘.
3/4. 锅中放油烧热,下蒜末炒香,倒入西红柿丁翻炒几下后调入蕃茄酱,加入小半碗开水,将西红柿汁煮出来,再调入盐.香油.鸡精调味.
4/4. 将炒好的西红柿浇在装盘的面条上.撒上葱花拌均即可.
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗衰老、护肤等功效;可与卷心菜、豆腐、福寿鱼搭配;与南瓜、皮皮虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;