| 白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 白菜炖豆腐热量/卡路里205千卡 | |||

1/4. 准备材料。

2/4. 把白菜叶切片,白菜帮片成薄片,分开。

3/4. 大豆腐切块。

4/4. 炒锅放油炒香葱姜蒜,放白菜帮炒一分钟再放白菜叶炒一分钟,加水和豆腐炖十五分钟,放盐和牛肉粉出锅可以吃了。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、利尿通便、养胃生津等功效;可与豆腐皮、蛋黄、猪肉搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;